シャトー酒折 kisvin マスカットベリーA 2011 720ml
- 産地
- 山梨
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- マスカットベーリーA
山梨県甲府市(ぶどう収穫地甲州市)
マスカットベリーA100%
アメリカンオーク樽熟成17か月(新樽なし)
アルコール12%
醸造用専用のぶどうの研究、栽培グループの「チーム・キスヴィン」が栽培したベリーAをアメリカンオークの古樽で熟成させたもの。
「ベリーAの古酒??」と思われるでしょうが、これが絶妙な熟成状態に変化しておりブラインドで試したらブルゴーニュワインに間違える方もいるんじゃないでしょうか?って感じに仕上がっています。