グレイス甲州茅ヶ岳・赤 2017 750ml 日本ワイン 山梨 中央葡萄酒 ミサワワイナリー
- 産地
- 山梨
- 色
- 赤:ミディアムボディ
- ぶどう品種
- カベルネ
- メルロー
- ぶどう品種
- マスカットベーリーA
マスカットベーリーA75%
メルロー13%
カベルネソーヴィニオン12%
オーク樽貯蔵
名前の通り茅ヶ岳周辺、穂坂地区のマスカットベリーAを主体に自社畑である明野農場のカベルネとメルローをアッサンブラージュ、樽熟成した「オールスター仕込み」のワインです。
ベリーAのフレッシュ感ある香りと樽熟成由来のウッディなニュアンス、フレッシュ&フルーティ一辺倒ではなくちょっと複雑さがありしっとりした味わい。
目指すところは「力強さ」ではなく、エレガントな繊細さ、日本の食卓で光る酒質を追求しています。