2015楠ワイナリー 鎧塚アミュレット・ロゼ 750ml 日本ワイン 長野 須坂

価格:2,200 税別本体価格・別途消費税を申し受けます

数量: / 在庫 2 本


自社ぶどうの「セニエ」(赤ワインの凝縮を図るため、発酵初期段階でロゼ色になった時点で一部の果汁を抜くこと、いわば赤ワインを凝縮させるための副産物的ロゼワインです)で造られたロゼ。

 

2015のセパージュ比率は

カベルネフラン44%

カベルネソーヴィニオン28%

メルロー25%

ピノノワール3%

 

ワインの旨味を最大限に表現するため濾過を軽めにしているため「澱」が発生していますがその分、しっかりした味わいに仕上がっています。

 

ある程度の熟成にも耐えるしっかりした辛口タイプです。

 

 


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