【DWWA2017金賞受賞】 2017 グレイス茅ヶ岳山麓 甲州 750ml デカンター金賞

価格:2,200 税別本体価格・別途消費税を申し受けます

数量: / 在庫 9 本


産地
山梨
白:辛口
ぶどう品種
甲州

 

最も権威ある英国のワイン誌によるコンクール

 

「デカンター・ワールド・ワイン・アワード2018」で

 

96点の金賞を受賞しました。

 

 

G.I.YAMANASI 認定ワイン

 

2017ヴィンテージより「果実酒等の製法品質表示基準(国税庁)」に基づいてネーミングが従来の「グレイス茅ヶ岳」から「グレイス茅ヶ岳山麓」に変更になっています。

 

日本一日照時間が長い茅ヶ岳山麓の甲州100%、ヨーロッパへの輸出を見越してEUワイン法に準じて仕込まれたワイン、ぶどう産地を限定した「リージョナル」ラインのワインです。

 

アルコール11.5%、グレイスの甲州シリーズの中では最も軽快で酸のキレが効いた味わいです。

 

【2017年ヴィンテージの概要】

一言でいうと2017年は「酸のキレイな年」となりました。
初夏から降水量が少なく梅雨時期も平年の半分以下の降水量、適度な水分ストレスは果粒肥大の抑制につながりビッグヴィンテージが予想されました。

その後も秋雨前線に祟られることも無く10月初旬までは理想的な天候に恵まれました。

そのため早熟のメルローや勝沼の甲州は理想的な収穫期を迎えることが出来ました。

寒暖差が20度以上にもなった日があるほどの天候により酸の減少が非常に穏やかなペースで進んだためキレイな酸のある葡萄を収穫することが出来ました。

現在のグレイス甲州はシュールリー製法や低温発酵など「テクニカル」な味わいではなく、「ぶどうのポテンシャル」からくる香り、味わいを重視しているため、しっかりした酸は必須であり2017年のグレイス甲州は間違いなく優良年となった年でしょう。

 

【2018年4月の試飲コメント】

和柑橘に加えグレープフルーツっぽい香り、酸のキレが鋭いものの例年より若干残糖を感じるのでキレキレ過ぎない。

野菜スティックにバッチリ合いました。

 

 


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