シャトー・ボーセジュール 1998 750m ボルドー カスティオン 古酒
ギフト包装はこちらから- 産地
- フランス/ボルドー
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- メルロー
Chateau Beausejour
メルロー60％
カベルネフラン25％
カベルネソーヴィニオン15％
一部樽熟成（のち、シャトーで瓶熟成）
アルコール12.5％
液量はほぼフルフィル
1998年は非常に暑い夏でしたが収穫期の雨が「偉大な年」になるチャンスを取り逃がしました。
それでも夏の暑さの恩恵で濃密で力強い味わいとなった年です。
【2019年6月の試飲コメント】
スーボワがしっかり感じられる状態、果実味は枯れているものの生気は失われておらず状態は非常に良い。 繊細でどこか和風出汁のニュアンスも感じられます。
間違いなく価格以上のパフォーマンスがあります。
【2018年1月の試飲コメント】
色合いに若干レンガ色が見受けられる、スーボワ（森の下草の香りと表現される熟成香）はこれからで始めるといった感じ。
凝縮感こそありませんが熟れたタンニンは甘さを伴った丸みがあり酸も程よく良いバランスを保っています。
劣化した印象が全くなくコンディションは非常に良いです。
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