2014 シャトーメルシャン穂坂マスカットベーリーA 750ml

価格:2,480 税別本体価格・別途消費税を申し受けます

数量: / 在庫 5 本


6月19日入荷予定です

 

山梨県韮崎市(ぶどう収穫地)

マスカットベーリーA100% 樽熟成約2か月

 

 

以下メーカーコメントより抜粋

「【2014年について】
前年に続いて寒い冬となり、2月には1mを超える観測史上最多の積雪を記録しましたが、幸いなことにワイン用ブドウへの被害は少ないものでした。彼岸過ぎからは温暖陽気となりましたが、冬から初春までの厳しい寒さの影響で、萌芽は平年に比べ5~7日遅れました。梅雨明け後は猛烈な暑さが続き、ヴェレゾン(色づき)は前年に比べて2日早く確認され近年にない生育の早さとなりました。その後8月初旬までは曇天の日が多く、8月の日照時間は10年間で最も短かったためヴェレゾン(色づき)は長期にわたりましたが、9月に入り朝晩の冷え込みとともにブドウの着色は進みました。酸度が高かったため酸の下降を待ち前年より1週間遅らせて収穫しました。」

 

「色合いは赤紫色。チェリー、イチゴのような赤い果実の香りと綿あめ、キャンディのような甘い香りとがバランスよく立ち上がり、樽由来の甘いヴァニラ香が全体を包み込みます。優しくシルキーな口当たりの余韻とともに樽育成由来のアーモンド、カカオ、バター、ミルキーな味わいが複雑に口中に広がります。」

 

 


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