1986 シャトー・カンサック 750ml
フランス ボルドー地方 ACボルドー・スペリョール
メルロー60%、カベルネ30%、カベルネフラン10%
Chateau Cansac
30年以上の熟成を経て未だ果実味が生きている
お値打ちバックヴィンテージ・ボルドー
カスティヨンの南に位置するボルドー・スペリョール。
ステンレスタンクで貯蔵して出荷直前にボトリングしたものですから澱はほとんど無くコルクの劣化や液量不足の心配がありません。
30年以上を経たワインとは思えない位に果実味が生きています。
1986年のヴィンテージチャート 18/20
暑く乾燥した夏、9月の雨でメルローに被害があった、以降は天候回復してカベルネは非常に秀逸。
【2017年9月の試飲コメント】
スーボワは感じられずヴィンテージからすると若い印象、タンニンが生き生きとしておりしっかりした渋み、ボディの厚みはそれほどないが変に甘すぎず楽に飲めるという感じです。
★【送料無料】の垂直テイスティングセットはこちらから