2013 マイ・ラヴ /デュペレ・バレラ 750ml

価格:1,600 税別本体価格・別途消費税を申し受けます

数量: / 在庫 8 本


ラベルにキスマークを付けると完成するワイン。

 

My Love

Dupere Barrera

 

フランス プロヴァンス地方 VdPデュ・モン・コーム

シラー70%、グルナッシュ30%

ステンレスタンク貯蔵

アルコール13.5%

 

輸入元のテクニカルノートより抜粋

『100%除梗。ステンレスタンクにてアルコール発酵。足踏みによる破砕。14カ月間ステンレスタンクにて熟成後、ポンプを使わず重力によって瓶詰。無濾過、無清澄にて瓶詰め。』

 

ちなみにラベルの空白部分にキスマークを付けてプレゼントに使うのが定番となっています。

 

【2017年6月のテイスティングコメント】

少し紫を帯びたガーネット。香りは初め抑えめ。 
赤い果実のフレーバー、酸のキレ、直後にタンニン、酸が効いているせいかボリューム感はそれほど無い。
抜栓後少々時間が必要か?
10分程度経つと若干甘さを伴ったボリューム感が出てくる。