ニュイ・サン・ジョルジュ/パトリック・クレルジェ 2001 750ml
熟成の頂点へ向かって進みつつある
非常にコンディションの良い飲み頃ワイン。
Nuits-Saint-Georges
Patrick Clerget
フランス ブルゴーニュ地方
アルコール13.5% 樽熟成24か月(新樽25%)
1268年からワイン造りの歴史を持つクレルジェ家、1994年からはバックヴィンテージに強いネゴシアンとして活動しています。
液量はほぼフルフィル、出荷前にリコルクされているのかもしれません。
【2019年1月の試飲コメント】
しっかりレンガ色が出ておりはっきりスーボワ(腐葉土の香り)も感じられる正常に熟成したブルゴーニュワインの味わいが良く感じられます。
果実味は甘みを伴い酸も浮いておらず非常に良い状態、まさに今飲み頃か?
【2017年3月の試飲コメント】
「これからレンガ色が出てきま~す」といった感じ、ほんのりかすかにスーボワが感じられる状態です。
タンニンが良く熟成した時に感じられる心地よい甘み、熟成感の中にもわずかに感じられる果実味の残り香、これは「当たり」です、値ごろ感もばっちりでブルゴーニュワインファンならずともぜひお試しいただきたいです。