2012 サントーバン 1erレ・ペリエール赤/ドメーヌ・ド・ヴァリエール 750ml
Saint-Aubin 1er les Cortons
Dmaine de Valliere
フランス ブルゴーニュ地方 ACサン・トーバン1級
ピノノワール100% 樽熟成 12か月
ミシュラン★★★レストランの多くにオンリストされているドメーヌ・ヴァリエールのワイン。
サン・トーバンはポール・ボキューズなど3店に供給されています。
【2016年12月の試飲コメント】
色合い薄め、セメダイン香少々あり、グリセリン的甘みが豊かでボリューム感あり。
不人気なACということを考慮してもヒジョ~にコストパフォーマンスが良いです。