Pommard

 

Regis de Valliere

 

フランス　ブルゴーニュ地方　ACポマール

ピノノワール100％　　樽熟成　12か月

 

ミシュラン★★★レストランの多くにオンリストされているドメーヌ・ヴァリエールのワイン。

「レジ・ド・ヴァリエール」はドメーヌワインではなく買付ぶどうを使ったものですがその品質はドメーヌワインに比べても遜色ありません。

 

【2016年12月の試飲コメント】

色合いは薄め、香りはかなり強烈にして甘さのあるフレーバー。

口当たりも甘みが前面に出ている、ボリューム感たっぷりでパワフル、とはいうものの繊細さが失われているほどでもなく、ちょっと甘過ぎって気もしますが飲み応え120％、さすがポマールといった感じです。