ヴィンヤード キクシマ バブジャン ルージュ ペティアン 2021 Bubjan 日本ワイン スパークリング 酸化防止剤無添加
ギフト包装はこちらから- 産地
- 山梨
- 色
- 赤：ライトボディ
- ぶどう品種
- マスカットベーリーA
赤 ライトボディ（スパークリング）
産地 山梨県甲州市勝沼
ブドウ品種 マスカットベーリーA90％ カベルネソーヴィニヨン10％
樽熟成 なし
アルコール 11％
自然酵母使用 補糖 あり 補酸 なし
酸化防止剤無添加
瓶内二次発酵（約２気圧程度）
生産数量 600本
「ノムジャン ベーリーA ノンバリック」のペティアンバージョン。
瓶内二次発酵ですが澱引きしていませんので多少の澱が残っています。
ベーリーAならではのキレの良い酸と軽快な渋みはペティアンでにすることでさらに引き立ちます。
よ～く冷やしてお召し上がりください。
※酸化防止剤無添加ですから冷蔵保存を推奨いたします。
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