ルバイヤート シャルドネ旧屋敷収穫 2020 750ml 日本ワイン 丸藤葡萄酒工業
ギフト包装はこちらから白 辛口
産地 山梨県甲州市勝沼
ブドウ品種 シャルドネ
樽熟成 オーク樽で約９か月
アルコール 12.5％
自然酵母使用 シュールリー
以下ワイナリーコメントの抜粋です。
『オーク樽にて醗酵し、そのままバトナージュを施しながシュールリー状態で9ヶ月間熟成しました。培養酵母を使用せず野生酵母で醗酵させました。香りには洋ナシやパイナップルのような果実香とバター、ナッツ、ローストの香りなどが感じられます。フレッシュな味わい、果実感のある上品なワインです。』
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