ダイヤモンド酒造 シャンテY.A Vrille ヴリーユ 2017 750ml 日本ワイン
ギフト包装はこちらから- 産地
- 山梨
- 色
- 赤：ミディアムボディ
- ぶどう品種
- マスカットベーリーA
赤 フルボディ
産地 山梨県甲州市勝沼（穂坂地区）
ブドウ品種 マスカットベーリーA
樽熟成 あり
アルコール 12.5％
Vrilleは「Y cube」の遅摘みバージョン、Y carreシリーズはブルゴーニュ系酵母で仕込まれますが、こちらはローヌ系酵母で仕込まれます。
飲み頃までワイナリーでじっくり瓶熟成されていますので今飲んでとても良い状態です。
（抜栓から少し時間を置くと香りが開いてきます）
【テイスティングノート】
エッジに紫色ある若々しい色合い。
抜栓直後は固い印象で香りもなかなか開いてくれませんが、30分程度経過すると徐々に香りが出てきます。
キャンディ香はほとんど感じずシックな果実味です。アフターに樽香の余韻が漂い高級感のある味わいです。
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