高畠ワイナリー マジェスティック・ローグル・ルージュ 赤おに 2016 750ml 日本ワイン 山形

価格:3,575 税込

数量: / 在庫 3 本


「最もメダルをとるのが難しい」とも言われる、デカンター ワールド・ワイン・アワード 2021において、この「マジェスティック・ローグル・ルージュ」の2017ヴィンテージが金賞を受賞いたしました!

 

赤 フルボディ

産地 山形県 高畠町

ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド

樽熟成

アルコール 14%

 

ワイナリーのコメントから抜粋

「2013ヴィンテージから良いぶどうだけを小ロットで集め、
質の高いワインを製造するというプロジェクトがスタートしました。
そのプロジェクトが『majestigue~マジェスティック~』。
そこで生まれたのが「赤おに」こと、ローグルルージュという赤ワインです。」

「高畠ワイナリーでは、樽にもこだわりワイン造りを行っております。
樽の香りや味わいにも深みを出すために、複数社の樽を選別し、使用しております。
例えば、ナダリエ社の樽からは、バニラのような甘いトースト香が、
フランソワフレール社の樽からは、キャラメルのような香ばしい香りが、
デントス社の樽からは、コーヒーやビターチョコのようなスパイシーな香りや味が付加されます。
そうした特性をブレンドすることにより、複雑性をもたらし、味わいに幅を持たせます。」


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