シャトー酒折 エステート・シャルドネ 2013 720ml 日本ワイン 山梨

価格:2,980 税別本体価格・別途消費税を申し受けます

数量: / 在庫 21 本


産地
山梨
白:辛口
ぶどう品種
シャルドネ

山梨県甲府市酒折地区

シャルドネ100% 樽熟成17か月

無補糖

アルコール13%

製造数量 1279本

 

従来「エステート&i-vinsシャルドネ」だった商品がリニューアルしました。

さらに2015ヴィンテージからさかのぼり2013ヴィンテージとなりました。

2013年は天候に恵まれ非常に良いヴィンテージとなった年、そのため樽熟成期間が17か月、瓶熟成もたっぷり時間をかけて満を持してリリースされたものです。

ワイナリーに隣接した自社畑のブドウを主体に一部契約栽培ブドウをしています。

この年は収穫糖度が高く補糖することなくアルコール13%に仕上がっています。
ホワイトソースを使ったお料理に相性抜群です。


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