サントネ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2013 ヴァンサン・ジラルダン 750ml ブルゴーニュワイン
元々ジラルダンの本拠地はサントネでした。
そのためサントネを知り尽くしているともい言え、非常にクオリティの高いワインを生み出しています。
ジラルダンの赤ワインの中でも特にお値打ちなのがサントネのワインなんです。
樽熟成は14か月(新樽15%)、ノンフィルター、ノンコラージュ、ビオディナミに準して(ビオ認定は受けていません)「月のカレンダーで果実の日」に瓶詰めされました。
チェリーのような香りの高さと凝縮感ある果実味が両立した素晴らしい味わいです。